かみや手打ちそば / 冷たいおそば

Oct 22, 2014

天ざる 1,500円

tenzaru

大ぶりの海老天が2尾に、茄子、ししとうといった季節の野菜天を盛り付けた、そば房かみやの看板メニューのひとつ「天ざる」。プリっとした食感の海老が、カラリと揚げられて、蕎麦との相性も抜群です。辛汁に天ぷらを浸すと、天ぷらの油で辛汁の風味が増し、さらに美味しくなります。

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